贵阳1月16日电 黔北茗茶沿着“一带一路”香飘世界，中国最大辣椒交易市场助力遵义辣椒“买卖全球”，正安吉他让世界听到“贵州声音”……近年来，贵州遵义不断发展新质生产力，培育壮大先进制造业集群，不断拓展开放通道，推动“遵义制造”走出国门，茶叶、辣椒、吉他等特色产业发展越来越有“国际范儿”。

　　说到最能吃辣的地方，有人会说是四川，有人会说是贵州，也有人会说是湖南，但要说全国辣椒种植第一大省，贵州当之无愧。2023年，贵州辣椒种植面积达520万亩，产量保持在782万吨以上，产值290亿元。

　　在贵州，遵义的“含辣量”最高。遵义是贵州辣椒主产地，是中国种植和食用辣椒最早的地区之一。近年来，遵义辣椒种植面积常年稳定在200万亩以上，分别占贵州省、全国的40%、8%。

　　据考证，16世纪晚期，辣椒分别经“海上丝绸之路”、陆上丝绸之路传入中国。辣椒在遵义有“海椒”的别称，既表明其舶来身份，也证明了其传播路径。

　　遵义人会种辣椒，能吃辣椒，也会卖辣椒。2017年，以打造辣椒销售和加工、物流集散等服务为特色的中国辣椒城落户遵义著名的“辣椒小镇”虾子镇，这里聚集与辣椒相关的企业610家，其中包括32家辣椒食品加工企业，是全国最大的辣椒交易市场。

　　据悉，除了省内辣椒在此集散，新疆、河南、湖南以及韩国、缅甸等地区和国家的辣椒也在中国辣椒城交易。遵义的干辣椒和辣椒制品则经此出口至英国、意大利、俄罗斯、美国、日本等80多个国家和地区。

　　截至2024年11月底，中国辣椒城辣椒交易量达29万吨，交易额突破58亿元，“中国辣椒、遵义定价、买卖全球”的格局日益稳固。当前，遵义正以辣椒产业为龙头，探索建立交易、加工及大数据等十大服务中心，实现辣椒全产业链一体化，全力打造辣椒产业国际品牌。

　　遵义，地处北纬27度世界黄金产茶带。作为贵州省传统产茶区，遵义市茶园面积200万亩，产量稳定在16万吨左右，是中国高品质绿茶产区、红茶重点产茶区。

　　伴随“一带一路”倡议和“双循环”战略的提出，更为广阔的全球茶饮市场，为遵义茶业展开一片新蓝海。通过强化主体培育、优化营商环境、创建标准化茶园等措施，遵义市近年来开拓海外市场的茶企不断涌现，茶叶出口贸易得到迅速发展。

　　位于“全国茶业百强县”遵义市湄潭县的和泰茶业公司自2022年开展茶叶国际贸易以来，产品远销摩洛哥、日本、美国、加拿大、欧盟等40多个国家和地区。2024年，企业实现出口671.05吨，价值1229.95万元。企业负责人黄莉介绍，茶叶出口目前以夏秋茶为主，这使企业茶叶采摘以春茶为主转向兼顾夏秋茶，采茶时间最长延至10月份，一方面实现茶叶产量、产值双增加，另一方面也促进了当地群众务工增收。

　　据遵义市商务局提供的数据显示，2023年，遵义市茶叶出口额2.7亿余元，主要销往中国香港、德国、俄罗斯、中亚、摩洛哥，以及东南亚的马来西亚、印度尼西亚等市场。2017年以来，全市茶叶出口实绩企业和出口额总体呈增长态势，出口均价高于全国。

　　遵义茶“扬帆远航”，离不开黔山秀水的滋养孕育，更离不开遵义茶人们对“干净茶”品质的坚守。当地扎实推进茶园标准化创建，以建设欧标茶园为引领，确保干净茶、放心茶的生产环境。

　　“宁要草不要草甘麟”，这是遵义茶业对严守质量安全的郑重宣言。目前，遵义市茶园禁用、限用农药达到156种，全市实现绿色防控统防统治茶园110万亩，建成符合欧盟标准的茶园24.35万亩、有机认证茶园6.16万亩、雷火竞技注册雨林联盟认证茶园9.5万亩。

　　这些年来，遵义市先后获得“中国高品质绿茶产区”“中国茶叶出口最具竞争力产区”等称号，湄潭、凤冈、正安、余庆4个县成功创建国家级茶叶出口质量安全示范区。

　　当前，新茶饮在大众消费市场打开新的风口，各大品牌以惊人的速度在国内外市场扩张，中国茶出海路更宽，这也为以遵义等传统茶产区拓展市场提供了新契机。今年以来，在东西部协作背景下，遵义和珠海共同打造了“全国新茶饮供应链中心”，两地将以供应链协作模式，助力遵义的高品质茶叶更好地走向全国、走向世界。

　　全世界每生产七把吉他，就有一把来自贵州大山深处的遵义市正安县。从曾经的国家级深度贫困县到现在“中国吉他制造之乡”，这个黔北小城，用琴弦奏出的发展强音正漂洋越海……

　　2013年，正安县大力招揽在外从事吉他制造的正安人返乡创业，拨出了当地吉他产业发展的第一个音符。经过多年蓄势发展，正安的“音乐生产力”不断释放，2023年，当地年产吉他约220万把，产业年产值约12亿元。

　　今天的正安吉他产业园内，吉他配件、销售、培训、包装、物流等企业配套完善，基本已形成功能完善、配套齐全的国际化吉他产业园区。目前，园区共有吉他及配套企业131家入驻。

　　板材挑选、切割成型、拉装弦钮、调音检测……经过200多道工序，一把把做工精美的吉他在这里诞生。随后通过中欧班列、海运等方式出口俄罗斯、美国、巴西、日本、韩国、泰国等国家。

　　正安吉他，究竟何以风行海外？和很多“中国制造”一样，都是源于其品质、创新、性价比。

　　“目前我们出口的主要市场集中在东南亚地区以及巴西等地，客户群体比较多样化，有大型的常规乐器经销商，也有专业培训机构和乐队集中采购。”娜塔莎乐器制造有限公司渠道部经理周国敏说，创新是生命力的源泉，公司先后研发了碳纤维吉他和全竹智能静音吉他等新产品，进一步开拓了国际市场。“目前公司的产品已成功打入全球20多个国家和地区市场，2023年国际市场销售额占比达到20%。”

　　在美国加利福尼亚州阿纳海姆会展中心举办的2023美国乐器展上，从事吉他销售的土耳其商人说，他们每年从位于正安的神曲乐器公司订购1万多把吉他，“质量好，性价比高，受到顾客欢迎，这就是我们订购中国产乐器的理由”。

　　近年来，正安县不断提升吉他产业核心竞争力，各类企业获得吉他相关专利288项、商标77项，推动越来越多的自主品牌走出国门、走向世界。目前，当地的吉他产品已出口40多个国家和地区。（卢志佳 倪殷）